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東京ラスクは、もともと卸売業として活動していた会社が、シュガー・セサミ・ガーリックの3種のラスク商品を完成させたことをきっかけに、2002年に新たなブランドとして誕生しました。その後、通信販売や直営店舗の展開を進め、真面目に丁寧に作られるラスクで多くのお客様に幸せを届けてきました。

東京ラスクは1996年に誕生し、もともとは「スイス亭」という社名でしたが、「グランバー」と改名し、2002年にはブランド「東京ラスク」として本格的にスタートしました。最初に販売された味はシュガー・セサミ・ガーリックの3種類で、現在もさまざまな新フレーバーが登場しています。意外にも東京ラスクの製造工場は東京都内ではなく、岩手県釜石市や山梨県甲府市に工場があるという点も興味深いです。